Archivo para el septiembre, 2013

ISTur presenta sus II Premios Anuales Internacionales “Un compromiso real con la sostenibilidad” en el Día Mundial del Turismo

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  • Se entregarán el 15 de octubre en el Acto de Apertura de la 33ª Edición del Máster en Gestión y Dirección Hotelera de la Universidad Politécnica de Madrid
  • El Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTur) va a otorgar un total de 29 diplomas a organismos, empresas y personalidades de 11 países
  • La imagen de los premios será este año una “Gota de Agua”, en el marco del Año Internacional de Cooperación en la Esfera del Agua declarado por la Unesco

 El Instituto de la Sostenibilidad Turística ha hecho público este viernes el nombre de los premiados de la segunda edición de sus galardones anuales “Un compromiso real con la sostenibilidad”. Como novedad, mantienen su carácter nacional, pero serán también premios internacionales, dado el carácter global de la sostenibilidad. Se entregarán un total de 22 diplomas de honor, un diploma de reconocimiento especial y seis diplomas de reconocimiento. En concreto, se pondrá en valor la contribución por un futuro más sostenible de empresas, organismos y personalidades de 11 países diferentes, destacando los de América Latina.

Presentación Premios ISTur en CEOE-CEPYME CuencaPresentación Premios ISTur en CEOE-CEPYME Cuenca

La mayor parte de galardonados recibirán una escultura con forma de “gota de agua”, en el marco del Año Internacional de Cooperación en la Esfera del Agua, declarado por la UNESCO. Además, la presentación de los premiados se ha hecho coincidir con el Día Mundial del Turismo para sumarse a su lema de este año, “Turismo y Agua: Proteger nuestro futuro común”. El Instituto de la Sostenibilidad Turística apuesta por concienciar a viajeros, turistas y destinos, a empresas, instituciones, organizaciones y particulares, que el agua no es una cuestión de poder, sino de solidaridad con aquellos que no disponen de este elemento fundamental para la vida humana. Premios ISTur

El acto de presentación de los galardones ha tenido lugar en la sede de la Confederación de Empresarios de la provincia de Cuenca. El presidente de ISTur, Jesús Felipe Gallego, y la directora de ISTur, Vilma Sarraff Trujillo, han estado acompañados del secretario general de Ceoe-Cepyme Cuenca, Ángel Mayordomo.

Desde la capital conquense, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, ISTur ha querido sensibilizar a la región y sus empresas del largo camino que aún queda por recorrer en cuanto a sostenibilidad turística. Jesús Felipe Gallego ha hecho hincapié en que “la gran ventaja competitiva de Cuenca o Castilla-La Mancha como destino turístico está en la sostenibilidad. Nuestra provincia tiene un potencial enorme, todas las posibilidades para llevar a cabo un turismo sostenible”. En este sentido, ha dejado claro que “la sostenibilidad, que tiene cuatro dimensiones (social, cultural, económica y medioambiental), no es algo inventado, ni tampoco es una utopía, creemos en ella porque creemos que es el futuro del mundo, por eso desde ISTur apostamos por ella, como nuestra aportación a la sociedad”.

El presidente de ISTur ha lamentado ante los medios de comunicación que “actualmente no existe cultura suficiente de la sostenibilidad en España”, lo que considera “un problema de educación y formación” y apunta que “cuanto más nos retrasemos peor para nosotros, pues en el mundo hay países donde esto lo tienen muy claro”. Ha añadido que “no debemos fijarnos solamente en las cifras de turistas que visitan hoy España, hay que saber que el año que viene pueden ser mejores si trabajamos todos en una mejora permanente”. Presentación_Premios_ISTur

“No debemos olvidar que hay muchos destinos turísticos en el mundo que son competencia, por lo que, tenemos que hacer un esfuerzo por mejorar y promover ventajas competitivas y en el turismo sostenible está la clave”, ha remarcado.

Entrega de premios 

La entrega de los II Premios Anuales Internacionales “Un Compromiso real con la sostenibilidad” de ISTur tendrá lugar el próximo 15 de octubre, a las 12 horas, en el Acto de Apertura de la 33ª Edición del Máster en Gestión y Dirección Hotelera del Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la UPM; un acto que estará presidido por el Rector Magnífico de la Universidad Politécnica de Madrid, D. Carlos Conde, así como otras autoridades académicas, el Director General de Turismo de la Autonomía de Madrid, Directores de Hoteles, Profesores, alumnos, representantes de algunas Embajadas, entre otros. Si la primera edición de estos premios se llevó a cabo en Tarancón (Cuenca), sede de ISTur, en esta segunda edición se quiere hacer hincapié en la necesidad de aunar esfuerzos y establecer un mayor acercamiento entre la universidad y las empresas. Desde el Instituto de la Sostenibilidad Turística consideran que “los países necesitan personas competentes para ser competitivos; educación y formación son la clave para el éxito”.

Jesús Felipe Gallego, Medalla de Plata al Mérito Turístico en 1990 y  probablemente el autor con más libros sobre gestión y operaciones hosteleras escritos en lengua catellana. Fue el impulsor hace 33 años, del primer postgrado que se instauró en España sobre dirección y gestión hotelera, hoy Máster de la UPM. Actualmente es el Presidente de Honor de la Asociación Española de Directores de Hoteles (AEDH).Jesús Felipe Gallego en Onda Cero Cuenca

Hoteles Sostenibles

LOGO Hoteles_Sostenibles

Al igual que en el caso de los premiados de la primera edición, todas las empresas turísticas reconocidas este 2013 por ISTur tendrán la posibilidad de incorporarse como empresas recomendadas en el proyecto Hoteles Sostenibles® del Grupo Istur.

Hoteles Sostenibles ha desarrollado la Norma Hoteles Eficientes Sostenibles®, Marca de Garantía registrada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y avalada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España, que representa una nueva forma de gestión de los establecimientos hoteleros cuya “hoja de ruta” es el desarrollo sostenible.

Norma Hoteles Eficientes Sostenibles (HES)

Norma Hoteles Eficientes Sostenibles (HES)

www.hotelessostenibles.com

Quiénes son los premiados

Por su compromiso con el desarrollo sostenible del sector turístico, ISTur entregará sus Diplomas de Honor el próximo 15 de octubre a:

  1. Academia Gastronómica de Málaga. Considerada la más antigua de España
  2. Agrotravel Turismo Responsable. Agencia especializada con sede Vitoria-Gasteiz que promueve el turismo responsable y sostenible
  3. Breeam España. Empresa que evalúa y certifica la construcción sostenible
  4. Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística de México (CONAET). Asociación no gubernamental y sin fines de lucro, cuyas actividades están dirigidas a contribuir con la calidad de la educación del área turística en México
  5. D. Alejandro González Pozo. Director General del Hotel Hesperia Madrid, por su compromiso con la hospitalidad
  6. Honorable Sr. José Guillermo Rodríguez. Alcalde de la ciudad de Mayagüez, Puerto Rico por su contribución con la Comunidad e impulso al desarrollo de los Municipios Verdes Iberoamericanos
  7. Excmo. Sr. José Napoleón Duarte Durán. Ministro de Turismo de El Salvador, por su contribución con su país desarrollando un modelo de turismo sostenible con el programa Pueblos Vivos
  8. Dr. Luis Felipe Nuño Ramírez. Director de Promoción de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (México) y presidente de la Asociación Mexicana de Mercadotecnia de Destinos
  9. Dr. Paulino Domingos Baptista. Secretario de Estado de Hostelería y Turismo de Angola, impulsor del desarrollo del Turismo de Angola y promotor de la sostenibilidad en los países del África Austral
  10. Dr. Rodolfo R. Casparius.  Director Emérito del Turismo y la Hotelería y profesor de la Universidad de Houston, E.E.U.U.
  11. Diversey España Services. Empresa con sede en Barcelona, referente en  soluciones de higiene y limpieza con criterios ecológicos
  12. Dra. Rosa María González Tirados. Directora del ICE de la Universidad Politécnica de Madrid
  13. Fomento de Construcciones y Contratas (FCC). referentes en la ejecución de obras civiles y de edificación en el mercado nacional e internacional con criterios de sostenibilidad
  14. Fundación Síndrome de Down de Madrid. Por su compromiso con las personas con Síndrome de Down y otras discapacidades intelectuales
  15. Hospederías de Extremadura. Referentes del sector turístico en Cáceres y Badajoz
  16. Hotel Inca Real. Ejemplo de la pequeña hotelería en Costa Rica
  17. Jemi, S.A. Empresa con sede en Barcelona, referente en la fabricación de equipos para hostelería
  18. NH Hoteles. Segunda cadena hotelera en España, comprometida con el desarrollo sostenible
  19. Red Nacional de Pequeños Hoteles de Costa Rica. Referentes de la pequeña hotelería y su compromiso con el desarrollo sostenible
  20. RiuHotels & Resorts. Tercera cadena hotelera en España comprometida con el desarrollo sostenible
  21. Salón Internacional de Turismo, Arte y Cultura de América Latina y Europa (EUROAL). Puente de encuentro de culturas e intercambios comerciales
  22. Sheraton Madrid Mirasierra Hotel&SPA. Por su compromiso con las personas

Diploma de reconocimiento especial:

  1. Federación Centroamericana de Pequeños Hoteles (FECAPH). Por impulsar y promocionar la pequeña hotelería de Centroamérica

Diplomas de reconocimiento a:

Los  6 alumnos de la Fundación Síndrome de Down de Madrid que han participado en la serie televisiva “Con una sonrisa” y cuyas historias de superación nos han enseñado a todos, que un mundo mejor es posible, “siempre” con una sonrisa: Irene Soto Luengo, Javier Perea Sánchez, Gloria Ramos De La Torre, Laura López  Andujar, Luís Soto-Largo Velo y Hugo Soldado Vidal

Riánsares López. Departamento Comunicación ISTur

La nueva hoja de ruta de las empresas turísticas. Hoteles Sostenibles

La nueva hoja de ruta de las empresas turísticas. Hoteles Sostenibles

ISTur ha escogido el Día Mundial del Turismo para presentar sus II Premios Internacionales “Un compromiso real con la sostenibilidad”

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  • El Instituto de la Sostenibilidad Turística quiere sumarse el próximo 27 de septiembre al lema “Turismo y Agua: proteger nuestro futuro común”.
  • Cuenca, como Ciudad  Patrimonio de la Humanidad, es el escenario elegido para sensibilizar a empresas y particulares de la región sobre la importancia de la      sostenibilidad turística.
  • El nombre de los premiados de este año se hará público el viernes en la sede de la Confederación de Empresarios de la provincia de Cuenca, a las 10 horas.

Logo_Instituto_de_la_Sostenibilidad_Turística

El Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTur) ha escogido el Día Mundial del Turismo, que se conmemora el viernes, 27 de septiembre, para presentar la entrega de la segunda edición de sus premios “Un compromiso real con la sostenibilidad”. La citada fecha este 2013 estará centrada en el lema “Turismo y Agua: proteger nuestro futuro común” y coincide que la imagen de sus galardones será este año una “gota de agua”, con la intención de concienciar a empresas, instituciones, organizaciones y particulares, a viajeros, turistas y destinos, que el agua no es una cuestión de poder sino de solidaridad con aquellos que no disponen de este elemento fundamental para la vida humana.PREMIO ISTurComo empresa castellanomanchega, con sede en Tarancón (Cuenca), desde el ISTur estiman que Cuenca capital, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, es el escenario idóneo para llevar a cabo la rueda de prensa de presentación de unos premios que son referente en la apuesta por el desarrollo sostenible.

Ante los medios de comunicación, a las 10 horas y en la sede de Ceoe-Cepyme Cuenca, se dará a conocer el nombre de los premiados en esta segunda edición, que mantiene el carácter nacional y, como novedad, será también de ámbito internacional.

Desde la capital conquense se pondrá en valor el nombre de las empresas, instituciones y personas que van a ser reconocidas este año, entidades que ya han adquirido un compromiso y están contribuyendo a crear un futuro más sostenible. Desde Cuenca, ISTur quiere sensibilizar a la región y sus empresas del largo camino que aún queda por recorrer en Castilla-La Mancha en cuanto a sostenibilidad turística.

 Adelantar que, si la primera edición de los premios “Un compromiso real con la sostenibilidad” se celebró en Tarancón (Cuenca), la segunda será el próximo 15 de octubre en Madrid, en el acto académico de apertura de la 33ª Promoción del Máster en Gestión y Dirección Hotelera, ya que desde ISTur apuestan por la necesidad de aunar esfuerzos y establecer un mayor vínculo entre las “empresas turísticas” y la universidad.

I Edición premios “Un compromiso real con la sostenibilidad” en Tarancón (Cuenca), la II será el próximo 15 de octubre en Madrid, en el Instituto de Ciencias de la Educación (ICE), de la Universidad Politécncia de Madrid

Riánsares López. Departamento Comunicación ISTur

ISTur entregará sus II Premios “Un compromiso real con la sostenibilidad” en octubre

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  • El Instituto de la Sostenibilidad Turística quiere reconocer públicamente, por segundo año consecutivo, a personas, empresas e instituciones comprometidas con crear un futuro más sostenible.
  • Los premios mantienen el carácter nacional y, como novedad, serán también internacionales.
  • En breve se dará a conocer el listado completo de los galardonados, que recibirán una estatuilla en forma de “Gota de Agua” en el marco del Año Internacional de Cooperación en la Esfera del Agua, declarado por la UNESCO.

El Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTur) entregará sus II Premios “Un compromiso real con la sostenibilidad” el próximo mes de octubre. Estos días se ultiman los detalles de una segunda edición que se celebrará en Madrid y, como novedad, tendrá carácter internacional, además de mantener el ámbito nacional. Con el objetivo de reconocer públicamente el compromiso y contribución por un futuro más sostenible a empresas, instituciones, personas o asociaciones, se realizarán varios reconocimientos y se entregarán diplomas de honor. En concreto, los galardonados recibirán una estatuilla con forma de “gota de agua”, sustancia permanente de la vida cuando la materializamos en el desarrollo sostenible. Realizada con material reciclado, está enmarcada en este 2013 como Año Internacional de Cooperación en la Esfera del Agua, declarado por la UNESCO, así como en el lema del Día Mundial del Turismo de este año, “Turismo y Agua: Proteger nuestro futuro común”.

II Premios Instituto de la Sostenibilidad TurísticaII Premios Instituto de la Sostenibilidad Turística

Para el sector turístico, el agua forma parte indispensable para las personas y los destinos, sean de ciudad o de naturaleza, playas, ríos, espacios con nieve o lugares donde los glaciares expresan una belleza inigualable. Los alojamientos turísticos, restaurantes y actividades de ocio necesitan al agua, sin ella sería imposible su existencia. Las empresas, instituciones, organizaciones y particulares deben ser conscientes de su responsabilidad ante la gestión, uso y consumo del agua.

Desde el ISTur consideran que viajeros, turistas y destinos tienen que asumir que el agua no es una cuestión de poder, sino de solidaridad con aquellos que no disponen de este elemento fundamental para la vida humana.

En breve se dará a conocer el listado completo de premiados en esta segunda edición del reconocimiento anual “Un compromiso real con la sostenibilidad”. El Instituto de la Sostenibilidad Turística es un proyecto cuyo principal objetivo es difundir el desarrollo sostenible a través de la formación y proyectos que impulsen e incorporen a su gestión la “hoja de ruta” de la sostenibilidad.

Riánsares López. Departamento Comunicación ISTur

La nueva hoja de ruta de las empresas turísticas. Hoteles Sostenibles

La nueva hoja de ruta de las empresas turísticas. Hoteles Sostenibles

Red Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Hoteles

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Con la Coordinación de la Licda, Jane Lemarie Caicedo, con 18 paises con votación unánime, hace 5 meses de su conformación en San José Costa Rica ya tienen programado su II Encuentro Latinoamericano y del Caribe en Ecuador, para Abril del 2.014 en donde tambien afiliaran  4 paises más que han solicitado su ingreso.

La Red esta caminando a pasos agigantados, porque todos los paises se han dado cuenta que los Hoteles pequeños y medianos de 5 a 50 habitaciones, según clasificación de la OEA, son el motor económico de los Gobiernos Latinos, Centroamericanos y del Caribe.

Red nacional de pequeños hoteles

Hoy por hoy, estan buscando este reconocimiento para llegar a ser competitivos y demostrar calidad en todos los establecimientos.

En el último Congreso de la OEA, realizado en la Ciudad de San Pedro Sula -Honduras del 5 al 6 de Septiembre, en la Declaratoria de San Pedro, los Ministros y altas autoridades del Turismo reconocieron y valoraron la iniciativa de los propietarios y operadores regionales de pequeños hoteles de establecer la RED LATINOAMERICANA Y DEL CARIBE DE PEQUEÑOS HOTELES constituida en San José, Costa Rica en Abril del 2.013, como un mecanismo para promover vínculos mas estrechos entre los pequeños Hoteles en el Caribe y América Latina con el fin de compartir experiencias, estudios del caso, prácticas optimas y actividades conjuntas, así mismo promoveremos la participación de todos los Estados Miembros y apoyaremos la celebración del II Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Pequeños Hoteles.

Esta complacencia de apoyo de todos los Ministros, hace que la Red siga adelante, y que no se queden solo en firmas de documentos, sino que lo llevemos adelante, de parte y parte.

Licda. Jane Lemarie C.

Presidenta Red Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Hoteles

 

La nueva hoja de ruta de las empresas turísticas. Hoteles Sostenibles

La nueva hoja de ruta de las empresas turísticas. Hoteles Sostenibles

La Alhóndiga de Bilbao

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El antiguo almacén de vino de la plaza   Arriquibar de Bilbao, hoy declarado Bien de Interés Cultural, se ha convertido en un espacio cultural en sus 43.000 metros cuadrados donde exposiciones, conciertos, conferencias, talleres, actividades físicas, biblioteca, etc., que otorgan a este lugar un carácter modernista donde se mezcla  el clasicismo con lo innovador.

La Alhódiga de BilbaoLa Alhódiga de BilbaoLa Alhódiga de Bilbao

Diseñado por el arquitecto bilbaíno Ricardo Bastida a principios del siglo XX, su nueva imagen interior cobra  un estilo singular que llegó de las manos y creatividad de Philippe Starck, convirtiéndolo en una referencia de la capital bilbaína. Si hay algo que distingue  a este edificio rehabilitado es el  llamado Atrio de las Culturas,  donde se presenta una visión del mundo a través de columnas que son como un viaje itinerante  a través de la historia de la Humanidad.

Columnas de La Alhódiga de BilbaoColumnas de La Alhódiga de BilbaoColumnas de La Alhódiga de Bilbao

El escenógrafo Lorenzo Baldini y Philippe Starck han logrado transmitir la diversidad cultural en 43 columnas que representan el Arte  Rupestre, el Renacimiento, Art Deco, el Barroco, lo Medieval, lo Asirio-Babilónico, el Arte Moderno, etc., utilizando materiales como el mármol, madera, cemento, piedra de Lecce, terracota, aluminio o acero. Un verdadero espectáculo visual.

Columnas de La Alhódiga de BilbaoColumnas de La Alhódiga de BilbaoColumnas de La Alhódiga de Bilbao

Columnas de La Alhódiga de BilbaoColumnas de La Alhódiga de BilbaoColumnas de La Alhóndiga de Bilbao

También tenía una exposición bajo el título ARTISTS AS CATALYSTS,  ARTE Y TECNOLOGÍA: PUENTE DE CREACIÓN.

ARTISTS AS CATALYSTS,  ARTE Y TECNOLOGÍA: PUENTE DE CREACIÓNARTISTS AS CATALYSTS,  ARTE Y TECNOLOGÍA: PUENTE DE CREACIÓNARTISTS AS CATALYSTS,  ARTE Y TECNOLOGÍA: PUENTE DE CREACIÓN

Un grupo de artistas en colaboración con Ars Electronica Center de Linz (Austria). En la muestra los artistas se enfrentan en sus obras con los problemas globales con el medioambiente, el futuro sostenible o el control y manipulación de la realidad mediatizada. Es una cultura que surge en los últimos años a través del uso de Internet.

Con nombres como Protei, Face to Facebook, Free Universal Construction Kit, Street Ghoost,  Desire of Codes o Earth, hasta 12 obras, se exponen para la reflexión.

Estrategia empresarial para las empresas turísticas.

Estrategia empresarial para las empresas turísticas.