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Gestión de recursos humanos en las empresas hosteleras

El Curso de Recursos Humanos para la Hostelería hace un itinerario formativo por todos aquellos aspectos más relevantes que representan los conocimientos necesarios para una buena gestión aprendiendo a:
» Conocer la evolución de las organizaciones y los Recursos Humanos.
» Conocer el desarrollo de los análisis ,descripción de los puestos de trabajo y las categorías profesionales.
» Conocer las técnicas de reclutamiento y selección de personal.
» Conocer los términos de la contratación de acuerdo a la legislación vigente y la incorporación y adaptación a los puestos de trabajo.
» Conocer la importancia de las plantillas y la valoración de los puestos de trabajo
» Conocer las funciones administrativas relacionadas con los Recursos Humanos y las estructuras salariales.
» Conocer las Relaciones Laborales y Servicios Sociales en la empresa.

A distancia
50 Horas

425.00

Descripción

Los Servicios son personas. El Turismo y, particularmente, la Hostelería además de los productos y servicios que ofrece tienen el componente fundamental de los Recursos Humanos. Representan el activo más importante de la empresa. Abrir un hotel o un restaurante es una cuestión de capital para la inversión inicial pero mantener el negocio a lo largo del tiempo son las personas las que mantienen y transmiten la esencia de la empresa, es decir, como la perciben los clientes cuando se convierten en consumidores.

Contenido:
TEMA I: Las Organizaciones Hoteleras
TEMA II: El Management: funciones y herramientas
TEMA III: El Departamento de Recursos Humanos
TEMA IV: Función se empleo: análisis y descripción de puestos de trabajo
TEMA V: La Preselección
TEMA VI: Proceso de Selección
TEMA VII: La Inducción
TEMA VIII: Función de Recursos Humanos: Comunicación Interna
TEMA IX: La Formación
TEMA X: Valoración de puestos de trabajo
TEMA XI: Motivación
TEMA XII: Dirección y Liderazgo
TEMA XIII: Función Administrativa: Planificación de actividades
TEMA XIV: Planificación de Plantillas
TEMA XV: Tareas Administrativas
TEMA XVI: Servicios Sociales y relaciones laborales
TEMA XVII: Administración de salarios

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